Dall’Italia alla Biblioteca di Oxford: una nuova casa per i segreti di Antonio Carloscio | Antonio Carlosio
Quando si acquista “Pasta Fresca” significa prendere dallo scaffale una confezione di spaghetti secchi piuttosto che una lattina. Per decenni e una rivoluzione nella nostra comprensione del cibo italiano ha portato pesto, tortellini, polanda e persino pasta per pasta nelle case britanniche. Questo è un cambiamento nelle abitudini in cucina, che spesso è una tradizione …