Il lato più dolce delle Dolomiti: una vacanza estiva nel Parco Naturale Adamello-Brenda | Vacanze sulle Dolomiti

DHa trovato la piscina vuota, probabilmente intorno ai 22°C, l'acqua era troppo fredda per gli italiani. Stava anche chiudendo. Qualunque sia il motivo, avevamo a disposizione il famoso Biolago di Pinzolo, un lago balneabile alimentato da sorgenti e filtrato dalla vegetazione. Mentre io e mio figlio nuotavamo, sul pendio boscoso sovrastante potevamo scorgere il piccolo eremo dal tetto rosso di San Martino, un eremita che, secondo la leggenda, sopravviveva nutrendosi del pane fornito da un orso addomesticato.

Allontanati dalle città in luna di miele e dalle località balneari del sud e dirigiti verso le montagne del nord Italia per una vacanza in famiglia alternativa.

Dopo la nuotata abbiamo passeggiato per Fargo Pineta, dove le famiglie facevano picnic e gli adolescenti sfruttavano al massimo i numerosi campi sportivi e lo skateboard bowl. Sembrava che ce ne fosse per tutti i gusti: anche gli insetti impollinatori locali erano forniti da fiori di campo e da un albergo per le api.

Può sembrare strano entusiasmarsi per un lago artificiale in un parco pubblico ben curato quando le montagne circostanti offrono uno scenario così spettacolare, ma il Biolago di Pinzolo è solo una delle tante attrazioni recenti progettate per ampliare il fascino. Parco Naturale Adamello Brenda Durante l'estate.

Lo spettacolare Parco Naturale Adamello-Brenta. Foto: AGF Srl/Alamy

La parte occidentale delle Alpi italiane e delle Dolomiti, la Val Rendena costituisce il confine tra le due. Un Geoparco dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO Grazie alla diversità geografica delle due catene montuose. Ciò significa che la regione comprende foreste di abeti e praterie, ghiacciai e cascate, valli e picchi rocciosi a strapiombo. Tuttavia, relativamente poche persone scelgono di trascorrere le vacanze in questa regione settentrionale fuori dall'Italia, il più popolare Tirolo vicino al confine austriaco: l'80% dei turisti che visitano il parco naturale in estate sono italiani, e anche i visitatori stranieri vanno direttamente. Affronta le montagne attraverso la via ferrata o scala le pareti rocciose. Mio figlio di 13 anni ed io eravamo lì per scoprire il parco naturale in modo dolce.

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Il nostro sito per i primi giorni Baita Alpina Pimont, una guest house con tre camere da letto a due miglia da Pinzolo. La baita, uno dei sette edifici in pietra dove vivevano le famiglie di allevatori di bestiame sulle colline, è stata ristrutturata nel 2021 da Ciara Maestri e dal marito guardia forestale Loris Panisa. Utilizzando il legno originale per mantenere lo spirito di una vecchia fattoria, gli interni sono eleganti ma rilassati, conferendo drammaticità all'ambientazione e calore al cibo e all'ospitalità.

Imparare i fondamenti al Parco Avventura Montagnoli. Foto: Isabelle Choate

Aprire il contagio a metà non è l'ideale, ma Ciara ha sfruttato il tempo per imparare a spararsi e i risultati sono deliziosi. La colazione allo chalet è un tripudio di prodotti locali: yogurt di una fattoria vicina, frutta del giardino, miele della mandria dello chalet e torte fatte in casa così leggere che è accettabile mangiarne almeno due pezzi a colazione.

Situata ad un'altitudine di 1.000 metri (3.280 piedi), la baita conduce direttamente alle valli del Nambarone e del Rentena. Un sentiero conduce all'Amolaqua Trail, un sentiero circolare di recente costruzione che segue il fiume Sarga cristallino e pieno di trote, passerelle attraverso la foresta e oltre le cascate di Amola. Lungo un miglio e largo abbastanza per appartamenti e passeggini, è rivolto alle famiglie e ci ha dato una breve ma intensa introduzione al paese delle meraviglie verde-blu che circonda lo chalet.

Relax in riva al lago al Parco Avventura Montagnoli. Foto: Isabelle Choate

Un'altra novità rivolta alle famiglie Parco Avventura Montagnoli. Ambientato attorno a un lago turchese che alimenta neve artificiale in inverno, è come il Go Ape inglese sotto steroidi. Mio figlio si è lanciato vigorosamente mentre io lo seguivo scherzosamente fino a raggiungere un punto difficile. Anche così, mi sono costretto a sfrecciare sul lago, stridendo per tutto il percorso. Abbiamo quindi sfidato l'acqua, con grande stupore del pubblico della scuola costiera.

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simbolo Parco Naturale Adamello Brenda Un orso è un orso ed ero curioso (okay, curioso) di vedere se ne avremmo incontrato uno durante la nostra passeggiata il giorno successivo. A colazione da insalata, Alessandro Beltrami Guide Alpine di Madonna di Campiglio Gli avvistamenti sono molto rari, ha insistito. Rilassati, l'abbiamo preso Funivia Groste Alla periferia di Madonna di Campiglio mio figlio ha dichiarato: “È la prima volta che mi emoziono per una passeggiata”.

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L'escursione al Passo delle Groste inizia a 2.440 metri e termina nel paese di Madonna di Campiglio. Foto: Isabelle Choate

La sera prima Alessandro ci ha portato al Rifugio Cornicello, un ristorante con sale appena rinnovate, dove abbiamo cenato. CannaElegante (gnocchi di pane al formaggio) e gnocchi di polenta, seguiti dallo strudel di mele: un sostanzioso piatto di montagna per chi ha trascorso la giornata bruciando calorie sulle piste. La nostra visita è coincisa con un temporale, quindi non abbiamo potuto vedere il sentiero all'esterno, per non parlare di un tramonto spettacolare. Invece il cottage sembrava fluttuare in un mare di nuvole.

Fortunatamente, il cielo si è schiarito per la nostra escursione dal Passo Groste. A 2.440 metri, il paesaggio è brullo e arido, ma la vista sulle Dolomiti di Brenda è maestosa: cime aspre e frastagliate contro un cielo azzurro. Partiamo seguendo un sentiero roccioso fino al Rifugio Tuckett, uno di una rete di rifugi collegati tramite sentieri e vie ferrate. Gestito dall'Associazione Alpini locale, dispone di 120 posti letto e un ristorante, e abbiamo fatto uno spuntino mentre Alessandro ci indicava un punto rosso sulla parete di fronte, che si è rivelato essere un amico per scalare la sua famosa via di arrampicata. Dal Rifugio Tuckett, a 2.272 metri, abbiamo continuato la nostra discesa, facendo ripetute soste mentre entravamo nella valle per ammirare ampie vedute di arbusti e fiori selvatici, valli boscose e cime innevate che lasciavano il posto agli alberi.

Alloggio in chalet Pra de la Casa. Foto: Isabelle Choate

da Asilo Cassini, dove ci siamo fermati per un pasto di montagna più amidaceo, il sentiero è tornato a Madonna di Campiglio. Ritiro preferito degli Asburgo alla fine del XIX secolo e sede di uno dei primi alberghi della zona, Relais des AlpesCon negozi di lusso e ristoranti stellati Michelin, il resort conserva la sua aria esclusiva. Ma raggiunge i suoi vicini meno glamour. Abbiamo cenato Lui è Rendener A Pinzolo, apertura a dicembre 2021, Celebra i prodotti locali, con piatti come la trota fario con crema di sedano rapa e la carne di cervo con cavolo nero arrosto.

Abbiamo trascorso le nostre ultime due notti Il pavimento della casa, uno chalet secolare circondato da prati selvaggi. Quando ci siamo uniti abbiamo avuto una piccola tregua dal ricco cibo di montagna Eleonora (Norris) Gunacea In un tour di foraggiamento. Norris è un esperto di piante selvatiche, che utilizza per preparare tutti i tipi di composte e sciroppi (venduti online primitivizia.it) lasciando Bra de la Casa, attraversammo in silenzio il prato entrando nel bosco illuminato dal sole.

Foraggiamento con l'esperta Eleonora Gunaccia. Foto: Isabelle Choate

Lungo la strada, Norris si ferma per mostrarmi una piccola erba che sa di cetriolo, un fiore giallo che può essere usato come sostituto del caglio nel formaggio, le castagne che usa nel risotto e fragoline di bosco non più grandi del mio mignolo. con gusto. Quando siamo tornati, la tavola era apparecchiata con tovaglie bianche e una bottiglia di spumante Ferrari, denti di leone in salamoia e formaggi locali. RotolamentoUno sciroppo invecchiato in botte a base di pigne.

Prendetevi un momento per sedervi a questa festa della foresta e riflettere su ciò che questa zona montuosa del nord Italia ha da offrire. Sì, ci sono vette spettacolari e pareti rocciose a strapiombo per gli amanti dell'adrenalina, ma ci sono altri modi per immergersi nella natura: galleggiare in una piscina naturale, arrampicarsi sulle cime degli alberi o cogliere foglie aromatiche per gli spritz estivi.

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